19 Eylül 2014 Cuma

Yeni Dünya Kebabı - Japanese Medlar Kebab

Yeni Dünya Kebabı

Malzemeler
- Yarım Kg Satır Kıyması 
- 1 Kg Yeni Dünya 



Ingredients

- 500g ground meat
- 1 kg Japanese medlar
- Salt, blackpepper

Hazırlanışı
1.Yeni dünyalar ortadan ikiye ayrılıp çekirdekleri çıkartılır. 
2. Zırh kıyması (Satır kıyması) yoğrulup köfteler yuvarlanır. 
3. Yenidünya köfte sıralaması ile malzemeler şişlere saplanır. 
4. Mangalda kızartılır. Afiyet olsun.

Directions

1. Half Japanese medlars and seed.
2. Mix ground meat with salt and black pepper and knead fully. Make all mixture walnut size meatballs.
3. Use a shish, skewer Japanese medlars and meatballs one by one.
4. Put the shishes on barbeque and cook all sides.

Bon appetite.



http://www.yemek-tarifleri.com/yeni-dunya-kebabi.html

1 yorum: